Еды

Быстрый суп с колбасками "Охотник"

06:01 07.02.2018   

Быстрый суп с колбасками "Охотник"

Фото к рецепту: Быстрый суп с колбасками "Охотник"
 
 5 порций
 
 15 мин (ваши 15 мин)
 
 Sasha_Lexi   31.01.18
 

Сейчас зима, и нужно постоянно согревать свой организм изнутри. Лучше всего для этого подходят ароматные и горячие супчики. Я очень люблю готовить такой супчик, поскольку помимо того, что суп с колбасками очень вкусный, он очень быстро готовится. Так что этот рецепт - всем занятым хозяюшкам на заметку.

 
Продукты (на 5 порций)
Колбаски охотничьи - 6 шт.
Картофель - 4-5 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст. ложки
Чеснок - 3-4 зубчика
Паприка сушеная
Перец красный острый
Зелень свежая
Масло растительное
Соль
Перец
Пошаговый фото рецептБыстрый суп с колбасками "Охотник"
 
 
 

Подготовьте продукты для супа с овощами и охотничьими колбасками.

 
 

Все подготовленные продукты измельчите в произвольном порядке, за исключением картофеля. Картофель нарезайте в последнюю очередь, перед его приготовлением, чтобы он не успел потемнеть.

 

На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом немного обжарьте лук. Добавьте к луку морковь. Через пару минут добавьте болгарский перец и охотничьи колбаски. Посолите по вкусу. Тушите овощи с колбасками до мягкости моркови.

 
 

В кастрюлю с кипящей водой или бульоном выложите картофель и тушёные овощи с колбасками. Варите суп до полного приготовления картофеля, т.е. минут 10.  

В конце добавьте в суп с колбасками измельченный чеснок, любимые приправы и нарезанную зелень на ваш вкус.

 

Готовый суп с колбасками разлейте по супницам и наслаждайтесь его безупречным вкусом.

 

Всем приятного аппетита!

Источник:russianfood.com   Автор:
0
О нас

E-mail :dmhlj@sohu.com

Факс :+86-451-87936719